Máster en Tecnología, Gestión e Innovación Vitivinícola
Curso 2022-2023
Plan de estudios
| Curso único | |||||
| Per. | Tipo | Asignatura | ECTS | ||
| - | Obligatoria | 5195 | Estrategias de internacionalización para el sector vitivinícola |  | 3 |
| - | Obligatoria | 5196 | Dirección estratégica | | 3 |
| - | Obligatoria | 5197 | Análisis económico-financiero en las empresas del sector vitivinícola | | 3 |
| - | Obligatoria | 5198 | Instrumentos de comunicación comercial para el sector vitivinícola | | 3 |
| - | Obligatoria | 5199 | Evaluación sensorial avanzada | | 4 |
| - | Obligatoria | 5200 | Retos en viticultura | | 6 |
| - | Obligatoria | 5201 | Retos en enología | | 6 |
| - | Obligatoria | 5202 | Biotecnología actual en viticultura y enología | | 3 |
| - | Obligatoria | 5203 | Herramientas de análisis de datos en vitivinicultura | | 3 |
| - | Obligatoria | 5204 | Gestión de la calidad y de la innovación vitivinícola | | 2 |
| - | Obligatoria | 5205 | Experiencias innovadoras en tecnología y gestión vitivinícola | | 4 |
| - | Prácticas Externas | 5206 | Prácticas externas | | 9 |
| - | Trabajo Fin De Máster | 5207 | Trabajo fin de máster | | 11 |
Complementos de formación
| Periodo | Tipo | Asignatura | ECTS | H.Tut. | |
| 1S | Complementos de formación | 5208 | Fundamentos de viticultura | 3 | Ir |
| 1S | Complementos de formación | 5209 | Fundamentos de enología | 3 | Ir |
| 1S | Complementos de formación | 5210 | Fundamentos del análisis sensorial. Iniciación a la cata | 3 | Ir |
| 1S | Complementos de formación | 5211 | Entorno económico y marco institucional del sector vitivinícola | 3 | Ir |
| 1S | Complementos de formación | 5212 | Gestión comercial y análisis de costes del sector vitivinícola | 3 | Ir |
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