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PLAN DE ESTUDIOS

2. Estructura e itinerarios:

MÓDULOS MATERIAS ECTS
Formación básica Matemáticas (FB)
12
Física (FB)
12
Química (FB)
12
Biología (FB)
6
Bioquímica (FB)
6
Geología (FB)
6
Empresa (FB)
6
Formación específica  Bases Tecnológicas de la Producción Vegetal (Ob)
15
Viticultura (Ob)
28,5
Tecnología e Ingeniería Enológicas (Ob)
22,5
Enología (Ob)
25,5
Química Enológica (Ob)
15
Bioquímica y Microbiología Enológicas (Ob)
18
Comercialización Vitivinícola (Ob)
6
Legislación Vitivinícola (Ob)
3
Cultura Vitivinícola (Ob)
4,5
Total créditos en asignaturas de formación básica y obligatoria
198
Créditos Optativos
24
Prácticas Externas
12
Trabajo fin de Grado
6
Créditos totales
240
(FB): Formación Básica
(Ob): Formación Obligatoria
  • Perfiles

Respecto a la configuración de las materias optativas, se establecen 3 itinerarios, conducentes a sendos perfiles. Estos perfiles son los siguientes:

1- Intensificación en Vitivinicultura. Los alumnos profundizan en competencias específicas relativas a la viticultura, la enología y el marketing.

2- Intensificación en Ingeniería Enológica. Se profundiza en competencias relacionadas con la maquinaria, diseño y construcción de bodegas e industrias relacionadas. Para ello, las asignaturas propuestas procederán del grado en Ingeniería Agrícola, facilitando de esta forma que el alumno pueda obtener ambos títulos (Ingeniería Agrícola y Enología).

3- Intensificación en Química Enológica. Los alumnos profundizan en competencias relacionadas con la composición química y el análisis de la uva y el vino, así como en técnicas e instrumentación propia de los laboratorios enológicos. Para ello, las asignaturas propuestas proceden del grado en Química, facilitando de esta forma que el alumno pueda obtener ambos títulos (Química y Enología).

Oficina del Estudiante
oficinaestudiante@unirioja.es

Última modificación: 30-08-2016 12:29
Acogida
 
Presentacion
1· ¿En qué consiste el Grado?
2· Justificación y referentes
3· Centro responsable y director de estudios
4· Objetivos
5· Rama de conocimiento
6· Modalidad y lengua de impartición
7· Número de plazas de nuevo ingreso
8· Requisitos previos para el estudiante: Perfil de ingreso
9· ¿En qué te puedes especializar?
10· Salidas profesionales
11· Acceso a otros estudios superiores
12· Calendario de implantación
 
Plan de estudios
1· Competencias
2· Estructura e itinerarios
3· Asignaturas y guías docentes
  ··Curso 2017-2018
  ··Curso 2016-2017
  ··Curso 2015-2016
  ··Curso 2014-2015
  ··Curso 2013-2014
  ··Curso 2012-2013
  ··Curso 2011-2012
  ··Curso 2010-2011
4· Horarios
5· Profesorado y tutorías
6· Exámenes
7· Prácticas externas curriculares
8· Trabajo fin de grado
 
Atención a estudiantes con necesidades educativas especiales: UR INTEGRA
 
Sistema de Garantía de Calidad, seguimiento del título e indicadores
 
Documentación oficial del título
Información académica de interés
Acceso y Admisión
Matrícula
Precios
Becas, ayudas y premios
Reconocimiento de créditos
Calendario académico
Evaluación
Consulta de calificaciones
Requisitos de permanencia
Prácticas externas extracurriculares
Movilidad
Solicitud del título
Más Información
Buzón de sugerencias y quejas
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