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La Universidad de La Rioja, a través del proyecto Enorregión, ha organizado un curso titulado “Vino es-cultura”, que se celebrará en el Edificio Quintiliano de la Universidad de La Rioja. El curso tiene una duración de 10 horas, dividido en cuatro sesiones que tendrán lugar los días 13, 20, 21 y 27 noviembre 2023. El objetivo del curso es abordar la dimensión cultural del vino desde distintas perspectivas: patrimonio arquitectónico material e inmaterial, música y literatura. Para ello se han programado tres conferencias de dos horas que se complementarán con la visita a una bodega histórica de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

La primera conferencia, que tendrá lugar el lunes 13 de noviembre, se centrará en el patrimonio material e inmaterial que gira alrededor de la arquitectura en el mundo del vino. El universo enológico español mantiene desde hace años un idilio con arquitectos de renombre. Pero históricamente las construcciones que amparan la elaboración del vino han sido parte fundamental del proceso de elaboración: piedra, cemento, cristal, tinajas de barro, barricas de madera…. Todo ello no ha sido un mero recipiente que da cobijo a la producción de vino, también ha sido un lugar de encuentro y transmisora de una determinada personalidad que se ha transmitido a los vinos que se elaboran.

El 20 noviembre tendrá lugar la segunda sesión, que se centrará en la relación entre la música y el vino. Durante siglos, la música ha sido una parte integral de la cultura del vino. La historia temprana del vino y la música se remonta a la antigua Grecia y Roma, donde la música y la danza se usaban en celebraciones de la vendimia y fiestas en honor al dios del vino, Dionisio (versión griega)/Baco (versión romana). Los griegos tenían canciones de vendimia que se cantaban durante la cosecha de uvas y la producción de vino. Posteriormente, desde las canciones tradicionales de cosecha hasta las letras modernas de canciones de artistas populares, la música ha evocado la alegría, el romance y la pasión por el vino en todo el mundo.

El martes 21 nos desplazaremos en autobús hasta las instalaciones de la Bodegas Lecea desde las instalaciones de la universidad, estando programada la salida a las 17h15. Esta bodega está ubicada en el “Barrio de las cuevas” de San Asensio. Este barrio es un cerro que está totalmente excavado, formando calados subterráneos donde envejecen los vinos a temperatura constante. Los calados de esta bodega son del siglo XVI y han sido heredados generación tras generación por la familia Lecea.

La conferencia final del curso tendrá lugar el 27 noviembre y abordará la relación entre el mundo del vino y la literatura. Son infinidad los autores que en todas las épocas ha recurrido al mundo del vino y sus consecuencias, bien sea como pieza esencial de la trama, como excusa o como adorno. ¿Porqué los escritores recurren tan a menudo al mundo del vino?, pues sin duda alguna porque el vino forma parte de la cultura de un gran sector de la humanidad y de su propia vida.