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Emprendimiento universitario

Una ‘startup’ de smoothies orgánicos y residuo cero, ganadora del primer UR StartupCamp–Hackathon

Maison Gourmet, un 'market place' de productos y experiencias cuidadosamente seleccionados para garantizar la calidad y exclusividad, y una plataforma para jóvenes que busquen conectar en la vida real y hacer voluntariado, segundo y tercer premio de la iniciativa de Emprende Rioja, la Universidad de La Rioja y FER Joven y organizada por Zebra

Foto de familia de todos los participantes del primer UR StartupCamp–Hackathon
Foto de familia de todos los participantes del primer UR StartupCamp–Hackathon

El Proyecto FitToGo, ideado por Matías Carreras Valenzuela, Eloy Alata Giraldo y Jesús Mendoza García, han sido los ganadores de la primera edición del UR StartupCamp–Hackathon, una iniciativa de Emprende Rioja, la UR y FER Joven, organizado por Zebra, en la que han vivido el proceso real de creación de una ‘startup’ para transformar sus ideas en proyectos con valor.

La propuesta del equipo ganador es el desarrollo de una ‘startup’ para preparar smoothies a base de productos orgánicos y evitando la generación de desperdicios. Además del premio de 300 euros y del diploma correspondiente, los ganadores disfrutarán de una experiencia Holika 100% en la próxima edición 2026 del festival.

Matías Carreras Valenzuela, Eloy Alata Giraldo y Jesús Mendoza García, ganadores de la primera edición del UR StartupCamp–Hackathon

El segundo premio (150€, diploma y entradas para el Holika 2026), ha sido para el proyecto Maison Gourmet, que han desarrollado Sara Khamlichi Fakir, Simón Mangado Galilea, Isaac Raed Ismail Mahmoud y Daniel Larrea Alonso.

Su propuesta es un 'market place' de productos cuidadosamente seleccionados para garantizar la calidad y exclusividad que, además, desarrollará una certificación propia 'MG' de calidad y ofrecerá servicios y experiencias adicionales.

Isaac Raed Ismail Mahmoud, Sara Khamlichi Fakir, Simón Mangado Galilea, y Daniel Larrea Alonso, ganadores del segundo premio

Los responsables de la UR, la ADER y la FER han animado a todos los participantes a continuar trabajando en sus proyectos y a formarse para impulsar su emprendimiento

Por su parte, el proyecto UNO+, de Sara Escalada Espiga, Ismael Ayuso Martín e Ibai de Mier Lumbreras, ha merecido el tercer premio (50€, diploma y entradas para el Holika 2026).

Su propuesta es una plataforma dirigida a jóvenes que busquen conectar en la vida real y contribuir a su entorno de forma positiva. La plataforma, además, se configura como un instrumento para que organizaciones del tercer sector puedan gestionar y seleccionar voluntarios.

Ibai de Mier Lumbreras, Ismael Ayuso Martín y Sara Escalada Espiga, tercer premio

En la entrega de premios han participado Eva Sanz Arazuri, rectora de la Universidad de La Rioja, Belén Roldán Aradros, vicepresidenta de FER Joven, Luis Pérez Echeguren, gerente de la ADER, y Eduardo Rodríguez Osés, profesor de la UR y director de la Cátedra de Empresa Familiar, que han animado a todos los participantes a continuar trabajando en sus proyectos y a formarse para afrontar el reto del emprendimiento.

En esta primera edición del UR StartupCamp–Hackathon han participado un total de 15 estudiantes universitarios que se han repartido en 5 equipos. Todos los participantes, además del diploma acreditativo, han recibido entradas para el próximo festival Holika.

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