El Curso Internacional sobre 'Turismo gastronómico y enoturismo: Fomentando los alimentos y vino con identidad geográfica' forma parte de la Universidad Europea EU-GIFT, que lidera la Universidad de La Rioja
La delegación mexicana ha recorrido las instalaciones de la UR y ha conocido los estudios del área de Agricultura y Enología de la mano del Proyecto Enorregión-Campus Internacional del Vino
La investigadora ha logrado el Premio a la Mejor Comunicación Científica, en la rama de Ciencias de la Salud, concedido por el jurado profesional por su trabajo sobre bacterias resistentes a los antibióticos
La radiación ultravioleta logra evitar, en ensayos de laboratorio, la propagación del moho que causa la “telaraña” del champiñón, una de las principales enfermedades de este cultivo, sin dañar el producto ni dejar residuos perjudiciales para el consumidor
La bodeguera Elena Corzana abre las VI Jornadas Experiencias Innovadoras en Enología y Viticultura, que abordan hasta el sábado 18 en el campus algunas de los aspectos clave de la innovación del sector vitivinícola
Andrea Martín Guindal se doctora con una tesis en la que plantea la selección, mediante evolución dirigida, de cepas de levadura 'Saccharomyces cerevisiae' que reduce la transformación de azúcares en alcohol
Un equipo científico internacional, en el que participan investigadores de la UR, desarrolla pesticidas biológicos basados en técnicas de ARN doble contra las plagas más difíciles en frutas y hortalizas
La XII Promoción del Grado en Enología presenta su gama de bebidas ‘Ciento y la Madre’ -compuesta por dos vinos, dos espumosos, una cerveza artesana y un licor de naranja- el viernes 19 de abril en el CCR en el transcurso del I Evento Alumni
Los alumnos realizan experimentos químicos en laboratorio, desarrollan APPs informáticas, descubren la belleza de las matemáticas o las múltiples facetas de las Ciencias Agroalimentarias
Ignacio Vicente Díez se doctora con una tesis que analiza la capacidad de las bacterias simbiontes de los nematodos entomopatógenos, pertenecientes a los géneros 'Xenorhabdus' y 'Photorhabdus'
El profesor visitante de la UR y del ICVV ha recibido la alta condecoración civil y militar del Gobierno balcánico por sus méritos académicos e investigadores
El alumno del IES Duques de Nájera de Logroño se ha impuesto a África Moumine Jadraque, del IES Esteban Manuel Villegas de Nájera, y a los otros participantes
Carmen Torres Manrique, Myriam Zarazaga Chamorro, Carmen Lozano Fernández y Beatriz Robredo Valgañón están involucradas en el consorcio EU-JAMRAI 2, que aúna a 120 organizaciones de 30 países
El bodeguero Álvaro Palacios participa en las XV Jornadas Universitarias del Vino Ecológico defendiendo el "orgullo" en la elaboración y la "gran aceptación" de estos caldos por parte de clientes y del sector
La Real Academia de Medicina de Zaragoza reconoce como mejor trabajo nacional en Microbiología un estudio sobre bacterias resistentes a antibióticos que ha implicado a 20 hospitales españoles
La Sala de Grados del Edificio Politécnico acoge el martes 23 de enero una jornada sobre la convocatoria de la Agencia Estatal de Investigación, dirigida a investigadores y empresas, con entrada libre
Rosa Fernández Fernández obtiene el grado de doctora con una tesis que estudia la producción de péptidos antimicrobianos como potencial alternativa a los antibióticos en el sector biomédico y agroalimentario
El nigeriano Idris Nasir Abdullahi demuestra la influencia de nichos ecológicos en los niveles de resistencia a antibióticos y la presencia y/o transmisión de varias especies y linajes epidémicos
La técnica, propuesta en una tesis doctoral, permitirá al viticultor escoger la fecha de vendimia con una mayor información, clasificar las uvas en función de su calidad y modular la evolución de los compuestos aromáticos a lo largo de la maduración
La doctora ha desarrollado su investigación doctoral en el marco del proyecto Avibiocin de búsqueda de alternativas al uso de antibióticos en el sector avícola, aplicables en países en vías de desarrollo
Idris Nasir Abdullahi, Sara García Vela y Rosa Fernández Fernández -del Grupo de Investigación OneHealth–UR- proponen el potencial uso de péptidos antimicrobianos para solventar múltiples problemas agroalimentarios y de salud pública
La Plataforma Tecnológica del Vino premia a la empresa de base tecnológica de la Universidad de La Rioja por un proyecto que utiliza la IA y las enfermedades de la madera en la vid
La inscripción está abierta hasta el 29 de febrero de 2024 en este certamen en el que, en la edición anterior, más de 700 participantes enviaron videos científicos de no más de dos minutos de duración
