Noticias

Categoría: Dpto. Agricultura y Alimentación

El Máster de Sumillería organiza el 16 de junio una jornada con los más destacados sumilleres españoles de 2025

El Centro de Cultura del Rioja acoge el lunes 16 de junio la Jornada ‘¿Cómo me preparo para ser sumiller? Lo que no te contarán en los libros’, con la sumiller de El Celler de Can Roca y el Mejor Sumiller de España 2025

«En 2025 Penedés va a ser la primera denominación de origen del mundo con una vendimia 100 % ecológica»

Francesc Olivella, director del Consejo Regulador de Penedés, recoge el Premio a la Excelencia Medioambiental 2025 de los XVI Premios Ecovino y defiende cómo su región vinícola -con la primera bodega y la mayor superficie de cultivo de España- decidió hace cinco años cultivar solo en ecológico con el reto de la sostenibilidad en el horizonte, también económica

La desregulación del complejo integrador está implicada en el 18,9 % de los casos de cáncer colorrectal

Víctor Escrich Iturbe, facultativo especialista de Área de Aparato Digestivo en el Hospital Universitario San Pedro, se doctora con una tesis que estudia la disfunción del complejo integrador como biomarcador pronóstico del cáncer de colon

La XIII Promoción del Grado en Enología presenta su gama de bebidas ‘Trece entrecepas’

El alumnado ha elaborado cuatro vinos tranquilos (blanco viura envejecido sobre lías en tinaja, rosado cabernet sauvignon, tinto tempranillo y garnacha criado en barrica de roble y un monovarietal de graciano), un espumoso de viura y un vermut

El Máster en Sumillería abre la inscripción e incorpora el título de Diploma para quienes no tienen titulación universitaria

Este título propio, que mantiene la matrícula abierta hasta el 21 de julio, será impartido por un claustro de expertos, nacionales e internacionales e incluye en su programa formativo viajes a las principales regiones vinícolas y la cata de más de 700 productos

Pablo Garrido se doctora con una tesis que abre vías para la comprensión molecular del cáncer, su diagnóstico y terapia

El investigador Pablo Garrido, de la a la Unidad de Angiogénesis del CIBIR, obtiene el grado de doctor por la Universidad de La Rioja con una tesis que abre nuevas vías para la comprensión del cáncer a nivel molecular y para el desarrollo de herramientas diagnósticas y terapéuticas más precisas

La UR acoge la reunión de lanzamiento de la alianza europea EU-GIFT con las siete universidades participantes y presenta las oportunidades que ofrece a entidades del sector agroalimentario

Una veintena de representantes de los siete campus europeos se reúnen en Logroño y Haro del 5 y el 7 de mayo para impulsar las distintas áreas de trabajo de EU-GIFT, una alianza que suma a más de 56.000 estudiantes y 5.800 miembros de personal académico y de gestión

La UR acoge la reunión de lanzamiento de la alianza europea EU-GIFT

El 5 y el 7 de mayo se celebra en el campus riojano la reunión de lanzamiento de la European University for Geographical Identity as a driver for Food systems Transition to sustainability (EU-GIFT)

Miodrag Grbic presenta en Montenegro el genoma de la vid autóctona Kratoshia, progenitora de otras variedades internacionales

El profesor visitante de la UR y del ICVV presenta ante el presidente de la República de Montenegro el genoma de la vid autóctona Kratoshia, una de las vides autóctonas más importantes del país y progenitora de otras variedades internacionales

Un proyecto busca desarrollar aplicaciones tecnológicas no invasivas para monitorizar la composición de la uva en tiempo real

Investigadores de la UR participan en HyperGrape, proyecto que pretende desarrollar aplicaciones tecnológicas no invasivas para monitorizar la composición de la uva en tiempo real en viñedo y a su entrada en bodega para uva seleccionada en mesa de selección de forma no destructiva y sin contacto

Un nuevo método basado en la IA y la visión artificial permite detectar el mildiu en el viñedo

Inés Hernández Casado se doctora con una tesis con la que ha desarrollado nuevos métodos basados en Inteligencia Artificial y visión artificial para la evaluación temprana del mildiu de la vid, utilizando sensores no invasivos, en condiciones de laboratorio y de campo.

Una tesis destaca el potencial de los hollejos de uva, orujos y otros subproductos de la vinificación para mejorar las cualidades sensoriales del vino

Diego Canalejo Collado se doctora con la tesis ‘Obtención de nuevos productos ricos en polisacáridos y oligosacáridos procedentes de la uva herramientas para mejorar la calidad de los vinos’

Una tesis aborda la relación entre los microRNAs del cordón umbilical y el peso al nacer

La pediatra Cristina García Muro se doctora con una tesis que aborda la relación entre de ciertos microRNAs presentes en el cordón umbilical y su relación con el peso al nacimiento y su impacto en la salud futura

Estudiantes de La Rioja y Navarra participan en los talleres científicos ‘Experimenta Unirioja’

Unos 1.900 estudiantes de Enseñanzas Medias participan de marzo a mayo en los talleres de Química, Matemáticas, Informática y Ciencias Agroalimentarias 'Experimenta Unirioja 2025' en la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja

Veinte estudiantes de Grado y Máster se inician en la investigación durante los ocho próximos meses

La rectora de la UR, Eva Sanz Arazuri, y el vicerrector de Política Científica, Eduardo Fonseca Pedrero, han mantenido un encuentro con los beneficiarios de unas becas de las que ya han disfrutado más de 300 estudiantes desde su puesta en marcha

«Es un sueño que la Universidad de la Rioja lidere una alianza europea en el ámbito de la alimentación y el vino»

La rectora Eva Sanz Arazuri se muestra «tremendamente orgullosos de que Europa haya elegido a La Rioja para encabezar» la alianza EU-GIFT durante la emisión del programa Hora 25, que dirige Aimar Bretos, en el Aula Magna del Edificio Quintiliano

La Universidad de La Rioja lidera la alianza EU-GIFT de siete universidades europeas, que se enfoca en la agroalimentación sostenible

EU-GIFT contará con 56.000 estudiantes y 3.000 integrantes del personal académico de siete universidades europeas para impulsar la sostenibilidad y la innovación en la producción de alimentos y bebidas con identidad geográfica

Una tesis estudia la seguridad microbiológica en carnes de aves y porcino comercializadas en La Rioja

Detectados residuos de antiobióticos solo en 2 de las 648 muestras analizadas por Alba Martínez Laorden en su tesis doctoral, que aborda la seguridad microbiológica en carnes de aves y porcino comercializadas en La Rioja

Juana Mosele se incorpora a la Facultad de Ciencias de la Salud con la convocatoria ‘Beatriz Galindo’

Juana Inés Mosele se centrará en investigar la relación entre el estilo de vida –con un énfasis particular en la dieta–, y la prevención de enfermedades metabólicas: diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas, pérdida de funcionalidad muscular, etc.

Lluís Tolosa: “En China se concentran en hacer vino para ellos, pero pronto vendrán a exportar»

El sociólogo Lluis Tolosa imparte dos ediciones del Curso de Especialización en Cata de Vinos Chinos organizado por Enorregión y aborda los retos de Rioja frente a este nuevo productor emergente: "No tenemos que temer nada porque el vino es riojano es de una calidad excepcional"

Altavitis Technologies, elegida entre las mejores empresas emergentes del sector agrotecnológico de España

La empresa de base tecnológica nacida en la Universidad de La Rioja, premiada por AgroBank Tech Digital INNovation, el programa de aceleración de 'startups' que impulsan la innovación en el sector agroalimentario

El proyecto Shield4GRAPE busca mejorar la resiliencia del sistema vitícola contra plagas y enfermedades ante el cambio climático

El objetivo es adoptar enfoques agroecológicos sostenibles, además de explotar la biodiversidad de la vid, identificar nuevos caracteres, implementar protocolos de mejora genética e introducir estrategias seguras y sostenibles para el manejo de patógenos de la vid

Las barricas de roble americano de Pensilvania y Misuri son idóneas para la crianza de vinos durante 6 meses

Zhao Feng se doctora con una tesis que analiza la influencia de las barricas fabricadas con roble americano de Misuri, Ohio, Kentukcy y Pensilvania (EE UU) en las características químicas y sensoriales de vinos tintos envejecidos de la variedad Tempranillo

La Facultad de Ciencia y Tecnología entrega los Premios Trabajo Fin de Grado 2024

la Facultad de Ciencia y Tecnología entrega los Premios TFG a los ganadores de los concursos de Ingeniería Informática, Enología, Química, Matemáticas e Ingeniería Agrícola

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El Máster de Sumillería organiza el 16 de junio una jornada con los más destacados sumilleres españoles de 2025

«En 2025 Penedés va a ser la primera denominación de origen del mundo con una vendimia 100 % ecológica»

La desregulación del complejo integrador está implicada en el 18,9 % de los casos de cáncer colorrectal

La XIII Promoción del Grado en Enología presenta su gama de bebidas ‘Trece entrecepas’

El Máster en Sumillería abre la inscripción e incorpora el título de Diploma para quienes no tienen titulación universitaria

Pablo Garrido se doctora con una tesis que abre vías para la comprensión molecular del cáncer, su diagnóstico y terapia

La UR acoge la reunión de lanzamiento de la alianza europea EU-GIFT con las siete universidades participantes y presenta las oportunidades que ofrece a entidades del sector agroalimentario

La UR acoge la reunión de lanzamiento de la alianza europea EU-GIFT

Miodrag Grbic presenta en Montenegro el genoma de la vid autóctona Kratoshia, progenitora de otras variedades internacionales

Un proyecto busca desarrollar aplicaciones tecnológicas no invasivas para monitorizar la composición de la uva en tiempo real

Un nuevo método basado en la IA y la visión artificial permite detectar el mildiu en el viñedo

Una tesis destaca el potencial de los hollejos de uva, orujos y otros subproductos de la vinificación para mejorar las cualidades sensoriales del vino

Una tesis aborda la relación entre los microRNAs del cordón umbilical y el peso al nacer

Estudiantes de La Rioja y Navarra participan en los talleres científicos ‘Experimenta Unirioja’

Veinte estudiantes de Grado y Máster se inician en la investigación durante los ocho próximos meses

«Es un sueño que la Universidad de la Rioja lidere una alianza europea en el ámbito de la alimentación y el vino»

La Universidad de La Rioja lidera la alianza EU-GIFT de siete universidades europeas, que se enfoca en la agroalimentación sostenible

Una tesis estudia la seguridad microbiológica en carnes de aves y porcino comercializadas en La Rioja

Juana Mosele se incorpora a la Facultad de Ciencias de la Salud con la convocatoria ‘Beatriz Galindo’

Lluís Tolosa: “En China se concentran en hacer vino para ellos, pero pronto vendrán a exportar»

Altavitis Technologies, elegida entre las mejores empresas emergentes del sector agrotecnológico de España

El proyecto Shield4GRAPE busca mejorar la resiliencia del sistema vitícola contra plagas y enfermedades ante el cambio climático

Las barricas de roble americano de Pensilvania y Misuri son idóneas para la crianza de vinos durante 6 meses

La Facultad de Ciencia y Tecnología entrega los Premios Trabajo Fin de Grado 2024

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