Eva Sanz Arazuri es profesora de la Universidad de La Rioja desde el año 2000. Titular del área de Didáctica de la Expresión Corporal. Su trayectoria investigadora la respalda la publicación de más de un centenar de libros, capítulos de libros y artículos científicos de alto prestigio e impacto, integrados en su mayor parte en los sistemas de indización internacionales como, DIALNET MÉTRICAS, JCR, SJR, Scopus, Erih, Inrecs, Isoc, Latindex, Dice, Recyt, Redalic. Acumula 3 sexenios (2 de investigación y 1 de transferencia), 11 tesis doctorales dirigidas y 14 investigaciones financiadas.
En los últimos 4 años ha sido Decana de la Facultad de Letras y de la Educación y desde 2018, Secretaria de la Conferencia Nacional de Decanas y Decanos de Educación. Cargo que le ha llevado a estar muy implicada en el estudio, análisis, reflexión y definición de propuestas de mejora en la formación inicial y permanente docente y en la carrera profesional docente en distintas etapas educativas.
Asimismo, representando a la Conferencia de Decanas y Decanos de Educación, ha participado en reuniones de trabajo con el Ministerio de Educación y Formación Profesional para la definición de un marco estatal de competencias docentes.
