Raquel Hidalgo Sanz se doctora con una tesis que avala la aplicación controlada de radiación UV-B para frenar la propagación de la ‘telaraña’ del champiñón, además de mejorar las propiedades de setas comestibles y otros cultivos agroalimentarios
Aitor Mora Astaburuaga se doctora con una tesis que concluye que «el diseño digital no es neutral desde el punto de vista jurídico», ya que «puede utilizarse para manipular, pero también puede convertirse en una herramienta eficaz de protección del consumidor»
David Labarga se doctora con una tesis en la que analiza el efecto de diversas prácticas agrícolas sobre la microbiota del suelo y el mosto, y concluye que la aplicación de acolchados orgánicos en el viñedo incrementa la biodiversidad del suelo y mitiga, a largo plazo, su degradación
Jorge Rábanos Martínez se doctora con una tesis que aborda el teletrabajo, su evolución normativa y su deriva judicial más relevante, tras revisar un centenar de sentencias entre 2020-2024 y estudiar más de 60 convenios colectivos entre 2023-2024
El egipcio Taha Mehany Hussein Abdellatif se doctora con una tesis que desarrolla un método innovador que permite aportar polifenoles al aceite de oliva virgen extra, extraídos de las hojas y frutos del olivo, para lograr una mayor resistencia a la degradación durante la fritura
Andreu Mairata se doctora con una tesis que demuestra cómo los residuos de poda, paja y compost representan una estrategia valiosa de manejo del suelo en viticultura, al incrementar la sostenibilidad del viñedo, mejorar las propiedades del suelo y reducir las consecuencias del cambio climático en la vid
Jorge Los Santos Ortega se doctora con una tesis que avala la reducción de la huella de carbono en la fabricación de morteros y hormigones al sustituir los materiales tradicionales por residuos industriales y agrícolas
La doctora Lucía Muñoz Benito recibe el el Premio ‘Josep Miguel Prats Canuts’ a la Excelencia en Derecho Ambiental por su tesis doctoral ‘Retos jurídico-administrativos para un turismo socialmente sostenible’, en la que aboga por la renovación de la legislación para hacer frente a los impactos sociales del turismo
Diego Canalejo Collado se doctora con la tesis ‘Obtención de nuevos productos ricos en polisacáridos y oligosacáridos procedentes de la uva herramientas para mejorar la calidad de los vinos’
La investigadora colombiana Laura Coconubo se doctora con una tesis sobre compuestos de oro y plata, entre los que destaca el papel del oro como catalizador (acelerador de la reacción) de procesos químicos de interés industrial
Detectados residuos de antiobióticos solo en 2 de las 648 muestras analizadas por Alba Martínez Laorden en su tesis doctoral, que aborda la seguridad microbiológica en carnes de aves y porcino comercializadas en La Rioja
El programa ofrece talleres y charlas impartidas por médicos y agentes de la Guardia Civil y la Policía Local de Logroño y una Pajarocleta, una salida práctica en bicicleta que incluye una observación de la naturaleza dirigida por la Asociación de Ambientólogos de La Rioja (ADALAR)
Alejandro San Vicente Navarro se doctora con una tesis que demuestra la viabilidad energética, económica y social, así como la sostenibilidad ambiental, de la fabricación de ladrillos de mortero con entre un 5 % y un 30 % de triturado de hueso de oliva
Lucía Muñoz Benito se doctora con una tesis que analiza los instrumentos jurídico-administrativos disponibles para hacer frente a esos impactos sociales a los que están sometidos los principales destinos turísticos del país
Andrea Martín Guindal se doctora con una tesis en la que plantea la selección, mediante evolución dirigida, de cepas de levadura 'Saccharomyces cerevisiae' que reduce la transformación de azúcares en alcohol