El enólogo alfareño Álvaro Palacios protagoniza las XV Jornadas Universitarias del Vino Ecológico El plazo de inscripción en los XV Premios Ecovino se abre el 3 de enero, pudiéndose enviar las muestras del 7 de febrero al 15 de marzo; y para el Premio a la Excelencia Medioambiental, hasta el 21 de febrero