Viticultura ecológica
En el I Plan Estratégico de la Producción Ecológica de La Rioja se ha identificado como una necesidad prioritaria la formación especializada y reglada en producción ecológica y agroecología, así como la adecuada transferencia de conocimiento a técnicos asesores y a profesionales del sector agrario riojano. Entre las acciones planteadas para fortalecer el sector ecológico de La Rioja se incluye la creación de ayudas específicas destinadas a la contratación de asesores especializados en producción ecológica. No obstante, uno de los motivos que ha dificultado su puesta en marcha es la insuficiente capacitación técnica disponible en la actualidad.
Si bien la Universidad de La Rioja ofrece el Grado en Ingeniería Agrícola y el Máster en Ingeniería Agronómica, ninguno de estos programas aborda en profundidad los contenidos vinculados a la producción ecológica y la agroecología. Por ello, se considera necesario y de gran interés poder contar con una formación reconocida que acredite las competencias específicas en este ámbito.
Modalidad: presencial
*Ver en el apartado de Preguntas frecuentes: Fechas y horario
Plazas: 40
Créditos: 1,5 ECTS
Precio: matrícula gratuita
Plazo de matrícula: hasta el 4 de febrero de 2026 o hasta completar las plazas
Fecha de inicio: 10 de febrero de 2026
Fecha de finalización: 24 de marzo de 2026
Requisitos de acceso: Edad comprendida entre 25 y 64 años
Estructura y contenidos
MÓDULO 1: Normativa y principios básicos
1.1 Dimensiones del sector. Datos de la evolución: escenario actual y potencial . Webs de interés.
1.2 Marco regulatorio de la agricultura ecológica.
1.3 Principios y requerimientos básicos de la agricultura ecológica. Períodos de conversión. Excepcionalidades.
MÓDULO 2: Viticultura ecológica
2.1 Manejo del viñedo ecológico: material de reproducción vegetal, prácticas culturales: poda, riego, manejo del suelo, manejo de plagas y enfermedades…
MÓDULO 3: Talleres prácticos
3.1 Período de conversión.
3.2 Material vegetal de reproducción.
3.3 Aplicación práctica de insumos para el control de plagas y enfermedades autorizados.
3.4 Fertilizantes, acondicionadores del suelo y nutrientes autorizados.
3.5 Auditoria, control, etiquetado.
MÓDULO 4: Visita a explotación de viñedo ecológica
Dirección Académica
Vicente Santiago Marco Mancebón
Departamento Agricultura y Alimentación
Universidad de La Rioja
Dirección Ejecutiva
María Gloria Sáenz Romo
Gerente y Directora técnica
Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La rioja (CPAER)
Preguntas frecuentes
Ingenieros técnicos agrícolas o superiores, o profesionales del sector.
Las personas que se matriculen deberán tener cumplidos los 25 años y no haber superado la edad de 64 años, en la fecha de inicio de la formación y pertenecer a uno de los Estados Miembros de la Unión Europea.
La admisión se establece por riguroso orden de matrícula siempre y cuando se cumpla el perfil y requisitos de acceso.
Cumplimentar el boletín de inscripción NO da derecho a una reserva de plaza. Esta se entenderá cuando, además de cumplimentar el boletín, el alumno/a envíe TODA la documentación necesaria para formalizar la matrícula y se le comunique que es correcta y está matriculado/a.
Matrícula ordinaria: gratuita
Ampliar la formación de los técnicos en producción ecológica con el fin de mejorar su capacidad para asesorar adecuadamente a los agricultores, facilitar el desarrollo y emprendimiento de nuevos proyectos productivos y apoyar de manera eficaz los procesos de conversión a la producción ecológica.
El ECTS (European Credit Transfer and Accumulation System) es una herramienta del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) para medir la actividad que se dedica al estudio, donde se incluyen no solo las horas de clase sino también las horas que el alumnado dedica al estudio, además de todas las actividades que son necesarias para la superación de la formación, tutorías, seminarios, tiempo dedicado a elaborar trabajos, prácticas o proyectos obligatorio, etc. Dicho lo anterior, un crédito ECTS equivale a 25 horas de trabajo del estudiante.
El ECTS se ha adoptado como sistema nacional de créditos en la mayoría de los países del Espacio Europeo de Educación Superior y cada vez en más lugares fuera de el. De esta forma se garantiza la equivalencia entre los diferentes sistemas europeos y puede permitir establecer convalidaciones y movilidad entre universidades.
La microcredencial se realizará de forma presencial en la Sala de Seminarios del Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV). La Grajera. Logroño. La Rioja
La evaluación del curso se desarrollará mediante evaluación práctica (50%) y tarea puntual (50%).
Microcredencial Universitaria en Viticultura ecológica (Nivel marco de cualificaciones europeo: 6).
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