En el acto han participado Eliseo Vergara, vicerrector de Infraestructuras y Tecnología de la Universidad de La Rioja; Mónica Figuerola, directora general de Turismo del Gobierno de La Rioja; y José Arnáez Vadillo, director académico del máster. José Antonio Caballero, decano de la Facultad de Letras y de la Educación, pronunciará la conferencia ‘Vino: mito y cultura’.
Esta primera edición del Máster en Turismo Enológico de la Universidad de La Rioja ha contado con 17 estudiantes matriculados con formación previa en áreas como Humanidades, Ingeniería, Derecho, Ciencias de la Comunicación y Biología.
El programa académico del máster, compuesto por 550 horas lectivas, dio comienzo el 18 de noviembre de 2006 y ha finalizado en julio de este año. El claustro de profesores ha estado formado por 40 expertos en las diversas materias dirigidos por José Arnáez Vadillo, director del Departamento de Ciencias Humanas de la Universidad de La Rioja.
A lo largo de este tiempo, los alumnos han recibido formación en cuestiones como El vino como recurso turístico, Atención al cliente, Análisis regional, Historia y cultural del vino, Geografía del vino, Viticultura y Enología, Empresas y mercados del vino, y Cata de vinos, además de realizar un trabajo de campo y un proyecto.
El componente teórico del máster se ha completado con visitas a instituciones y bodegas de Portugal, Francia y España -en denominaciones de origen como Cariñena, Ribera de Duero y Rioja-, ferias y eventos como Destinovino y FITUR. La Fundación de la Universidad de La Rioja, además, ha gestionado la contratación, por parte de empresas del sector, de varios titulados en esta primera promoción.