La reunión se desarrolla bajo la dirección del vicerrector de Investigación de La Universidad de La Rioja, Eduardo Fernández Garbayo, y cuenta con participación de doce empresas y 7 investigadores de la Universidad, además de la decana de la Facultad de Ciencias, Rosario García Gómez, técnicos de la Oficina de Transferencia de los Resultados de la Investigación (OTRI) y representantes de la Federación de Empresarios de La Rioja (FER).
Los Desayunos Universidad-Empresa están planteados con el objetivo de favorecer el conocimiento directo entre investigadores universitarios y empresas de La Rioja en sesiones específicas por sectores de actividad. Estos encuentros, organizados desde el Vicerrectorado de Investigación y la OTRI de la Universidad de La Rioja, se realizarán de forma permanente con los distintos sectores de actividad riojanos y departamentos de la Universidad de La Rioja para favorecer el establecimiento de contactos directos entre las empresas y la universidad y la posibilidad de colaborar, a medio plazo, en proyectos conjuntos.
El programa de estos Desayunos Universidad-Empresa es el siguiente:
MARTES 30 DE OCTUBRE DE 2007
1ª Jornada. Sala de Juntas del Decanato. CCT.
9.30 horas. Encuentro con empresas productoras y/o de producción de alimentos de origen vegetal (conservas, IV gama, café, vinagre, galletas…). Por parte de la Universidad de La Rioja participarán investigadores de los siguientes Grupos de Investigación: Tecnología e Higiene Alimentaria, Tecnología de los Alimentos, y Protección y Mejora Vegetal (Departamento de Agricultura y alimentación); Grupo de Color, Análisis de Procesos y Quimiometría, y Cromatografía Aplicada y Técnicas Afines.
VIERNES 9 DE OCTUBRE DE 2007
2ª Jornada. Sala de Juntas del Decanato. CCT.
Encuentro con empresas de Materiales (caucho, pintura, metal…)
VIERNES 16 DE NOVIEMBRE DE 2007
3ª Jornada. Sala de Juntas del Decanato. CCT.
Encuentro con empresas industriales y grupos de investigación de los departamentos de Ingeniería para analizar vías de colaboración de forma transversal.
VIERNES 23 DE NOVIEMBRE DE 2007
4ª Jornada. Sala de Juntas del Decanato. CCT.
Encuentro con empresas del sector cárnico.
VIERNES 30 DE NOVIEMBRE DE 2007
5ª Jornada. Sala de Juntas del Decanato. CCT.
Encuentro con empresas de producción vitivinícola y elaiotecnia (bodegas, almarazas, etc.).