Un nuevo método para el análisis del vino mediante Resonancia Magnética Nuclear permite obtener el perfil fenólico del vino en todas sus etapas de elaboración.
Desarrollado un método para controlar las moléculas diana del 60% de los fármacos mediante luz, que puede emplearse en medicamentos antitumorales sin efectos secundarios.
Desarrollado un prototipo que permitirá a las bodegas y la industria alimentaria depuración las aguas residuales de
forma barata, eficiente y medioambientalmente sostenible.
Un buen aislamiento y la automatización de los edificios, claves para el ahorro energético, según un estudio realizado en edificios residenciales de La Rioja.
Una simple mutación por alanina en un anticuerpo antitumoral permite desarrollar fármacos contra el cáncer más efectivos y menos agresivos para los pacientes.
El CSIC, la UR y el ICVV, entre las once instituciones de referencia mundial en el ámbito del vino y la vid por el número de estudios científicos entre 2016 y 2020.
Dos estudios confirman la resiliencia de la variedad Graciano y la idoneidad del Mazuelo en la DOCa Rioja ante los efectos del calentamiento climático.
Seminario 'Implementación de variedades recuperadas del banco de germoplasma en Aragón' el viernes 25 de marzo (retransmisión en https://bit.ly/ICVV25mar).
La viticultura digital como alternativa a los métodos tradicionales ofrece indicadores del rendimiento final de la vid entre dos meses y 100 días antes de la vendimia.