Dirigido a empresas y profesionales dedicados a la comercialización del vino y el ecoturismo, así como a estudiantes de LADE, Empresariales, Turismo y Enología, el Curso de Verano de la UR sobre ‘El mundo el vino: estrategia y comercialización’ está coordinado por la profesora Pilar Vargas Montoya de Departamento de Economía y Empresa de la Universidad de La Rioja.
Esta primera edición está dedicado íntegramente al turismo enológico, una actividad que, dentro del turismo cultural, atrae a multitud de personas que desean acercarse a la historia, paisaje y tradiciones de los pueblos, regiones y países elaboradores de vinos. El enoturismo es un importante complemento para el desarrollo territorial en el que los municipios atraen a los visitantes mostrándoles su riqueza natural y etnográfica.
El curso trata de mostrar la situación actual del turismo enológico en España y en particular en La Rioja, así como las perspectivas de desarrollo futuro de los diferentes aspectos que acompañan a esta actividad. Está estructurado en tres jornadas de mañana y tarde que contienen ponencias de expertos de reconocido prestigio procedentes de diferentes sectores de actividad relacionados con el turismo enológico.
Las sesiones se desarrollan en la Sala de Grados del Edificio Quintiliano hasta el miércoles 12 de julio. Ese día concluirá el curso en el Museo de Cultura del Vino-Dinastía Vivanco con una conferencia, una visita y una cata comentada.
NOTA: Esta información se pude ampliar llamando a los teléfonos 670 092 350 y 941 299 .
PROGRAMA
Lunes, 10 de julio de 2006.
Sala de Grados. Edificio Quintiliano
9.30 horas. Inauguración del curso
10.00 horas. ‘Características del sector vitivinícola. El enoturismo como estrategia de crecimiento’, Emilio Barco Royo, profesor de la Universidad de La Rioja.
12.00 horas. ‘Recuperación de Patrimonio-Diseño-Turismo Alternativo y Calidad’, Pedro Ortega, Destino Rioja.
16.30 horas. ‘Una estrategia emergente: el turismo enológico’, Luis Vicente Elías, Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia.
18.00 horas. ‘Turismo enológico y bodega: El caso de bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia’, Mª José Lopez de Heredia, Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia.
Martes, 11 de julio de 2006.
Sala de Grados. Edificio Quintiliano.
9.30 horas. ‘El turismo enológico en el mundo: situación actual y perspectivas’, Raquel Pérez, Bodegas Ontañón.
12.00 horas. ‘Rutas del Vino en España’, Reyes Ávila, Antar Estrategias Creativas.
16.30 horas. ‘Enoturismo en La Rioja ¿tenemos alguna ventaja competitiva?’, Virginia Borges, Gerente de la Sociedad de Desarrollo Turístico de La Rioja.
18.00 horas. Mesa redonda.
Miércoles, 12 de julio de 2006.
Museo de la Cultura del Vino-Dinastía Vivanco.
9.30 horas. ‘Museo de la Cultura del Vino-Dinastía Vivanco: un elemento diferenciador de la oferta de enoturismo en La Rioja’, Mª Jesús Escuín
Museo de la Cultura del Vino-Dinastía Vivanco.
10.30 horas. Visita al Museo de la Cultura del Vino-Dinastía Vivanco. Tras realizar la visita se realizará una cata comentada en la sala de degustación del museo.
