05/05/2011 - Universidad de La Rioja

ingenia’11 | VI Jornadas de Ingeniería Industrial Aplicada

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Industrial (ETSII) de la Universidad de La Rioja ha celebrado una nueva edición de ingenia'11. Esta actividad se prolongará, durante el segundo cuatrimestre del curso, todos los viernes lectivos con siete conferencias y tres visitas.

Un método garantiza el origen del café de Colombia

La Federación de Cafeteros de Colombia implementa una nueva tecnología desarrollada por investigadores de la UR para garantizar el origen del café.

Espectroscopia de infrarrojo cercano

La utilización de este nuevo protocolo, que se desarrolló empleando la técnica de Espectroscopia de Infrarrojo Cercano- NIRS (Near InfraRed Spectroscopy), permite detectar, a partir de la huella espectral de una muestra de café, cafés provenientes de diferentes regiones o especies. Esta tecnología se ha implementado exitosamente en café y otros productos agroalimentarios.

Acto de graduación de la Facultad de Ciencias, Estudios Agroalimentarios e Informática 2011

Acto de graduación de la Facultad de Ciencias, Estudios Agroalimentarios e Informática de la Universidad de La Rioja

Noticias

Día: mayo 5, 2011

ingenia’11 | VI Jornadas de Ingeniería Industrial Aplicada

Un método garantiza el origen del café de Colombia

Espectroscopia de infrarrojo cercano

Acto de graduación de la Facultad de Ciencias, Estudios Agroalimentarios e Informática 2011

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