Editada la obra colectiva ‘Dos siglos de Historia’ El libro Dos siglos de historia, coordinado por la doctora Rebeca Viguera, reúne doce aportaciones sobre la Guerra de la Independencia.
OTRI para reducir el contenido de sal en el jamón curado Un grupo de investigación de la UR trabaja con la empresa Amando Loza Alonso S.A. para lograr un jamón curado con bajo contenido en sal.
