| ESTUDIO
ANALÍTICO DE COMPUESTOS VOLÁTILES EN VINO. CARACTERIZACIÓN
QUIMIOMÉTRICA DE DISTINTAS DENOMINACIONES DE ORIGEN
María Trinidad Cedrón Fernández
ISBN 84-689-0190-3
Esta tesis doctoral, dirigida por los doctores D.
Cecilia Sáenz Barrio y D. Susana Cabredo Pinillos, fue
leída el 6 de mayo de 2004, y obtuvo la calificación
de Sobresaliente Cum Laude Unanimidad
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30-04-2010 10:51
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