PLAN DE ESTUDIOS

1. Competencias

Los estudiantes desarrollarán las siguientes competencias:

Competencias Generales:

• Capacidad de análisis y síntesis.
• Capacidad de organización y planificación.
• Comunicación oral y escrita.
• Comprensión de textos escritos en una segunda lengua relacionada con la especialidad.
• Resolución de problemas.
• Toma de decisiones.
• Trabajo en equipo.
• Conocimiento de informática.
• Razonamiento crítico.
• Adaptación a nuevas situaciones.
• Aprendizaje autónomo.
• Motivación por la calidad.
• Sensibilidad por temas medioambientales.
• Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
• Capacidad para comunicarse con personas no expertas.
• Creatividad.
• Liderazgo.

Competencias Específicas Básicas

• Capacidad para la resolución de los problemas matemáticos que puedan plantearse en la ingeniería.
• Aptitud para aplicar los conocimientos sobre: álgebra lineal; geometría; geometría diferencial; cálculo diferencial e integral; ecuaciones diferenciales y en derivadas parciales; métodos numéricos, algorítmica numérica; estadística y optimización.
• Capacidad de visión espacial y conocimiento de las técnicas de representación gráfica, tanto por métodos tradicionales de geometría métrica y geometría descriptiva, como mediante las aplicaciones de diseño asistido por ordenador.
• Conocimientos básicos sobre el uso y programación de los ordenadores, sistemas operativos, bases de datos y programas informáticos con aplicación en ingeniería.
• Conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería.
• Comprensión y dominio de los conceptos básicos sobre las leyes generales de la mecánica, termodinámica, campos, y ondas y electromagnetismo y su aplicación para la resolución de problemas propios de la ingeniería.
• Conocimientos básicos de geología y morfología del terreno y su aplicación en problemas relacionados con la ingeniería.
• Climatología.
• Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa.
• Organización y gestión de empresas.
• Conocimiento de las bases y fundamentos biológicos del ámbito vegetal y animal en la ingeniería.

Competencias Específicas Comunes: Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de:

•  Identificación y caracterización de especies vegetales.
•  Las bases de la producción vegetal, los sistemas de producción, de protección y de explotación.
•  Las bases de la producción animal.
• Instalaciones ganaderas.
• Aplicaciones de la biotecnología en la ingeniería agrícola y ganadera.
• Ecología.
• Estudio de impacto ambiental: evaluación y corrección.
• Levantamientos y replanteos topográficos. Cartografía, Fotogrametría, sistemas de información geográfica, teledetección en agronomía.
• Ingeniería del medio rural: cálculo de estructuras y construcción, hidráulica, motores y máquinas, electrotecnia, proyectos técnicos.
• La gestión y aprovechamiento de subproductos agroindustriales.
• Toma de decisiones mediante el uso de los recursos disponibles para el trabajo en grupos multidisciplinares.
• Transferencia de tecnología, entender, interpretar, comunicar y adoptar los avances en el campo agrario.
• Valoración de empresas agrarias y comercialización.

Competencias Específicas de la Mención en Industrias Agrarias y Alimentarias: Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de:

• Ingeniería y  tecnología de los alimentos.
• Ingeniería y operaciones básicas de alimentos.
• Tecnología de alimentos.
• Procesos en las industrias agroalimentarias.
• Modelización y optimización.
• Gestión de la calidad y de la seguridad alimentaria.
• Análisis de alimentos.
• Trazabilidad.
•  Ingeniería de las industrias agroalimentarias.
• Equipos y maquinarias auxiliares de la industria agroalimentaria.
• Automatización y control de procesos.
• Ingeniería de las obras e instalaciones.
• Construcciones agroindustriales.
• Gestión y aprovechamiento de residuos.

Competencias Específicas de la Mención en Hortofruticultura y Jardinería: Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de:

• Tecnología de la Producción Hortofrutícola.
• Bases y tecnología de la propagación y producción hortícola, frutícola y ornamental.
• Control de calidad de productos hortofrutícolas.
• Comercialización.
• Genética y mejora vegetal.

•  Ingeniería de las áreas verdes, espacios deportivos y explotaciones hortofrutícolas.
• Obra civil, instalaciones e infraestructuras de las zonas verdes y áreas protegidas.
• Electrificación.
• Riegos y drenajes.
• Maquinaría para hortofruticultura y jardinería.

•  Ingeniería del medio ambiente y del paisaje.
• Legislación y gestión medioambiental.
• Principios de desarrollo sostenible.
• Estrategias de mercado y del ejercicio profesional.
• Valoración de activos ambientales.
• Hidrología.
• Erosión.
• Material vegetal: producción, uso y mantenimiento.
• Ecosistemas y biodiversidad.
• Medio físico y cambio climático.
• Análisis, gestión y Planes de Ordenación Territorial.
• Principios de paisajismo.
• Herramientas específicas de diseño y expresión gráfica.
• Desarrollo práctico de estudios de impacto ambiental.
• Proyectos de restauración ambiental y paisajística.
• Proyectos y Planes de mantenimiento de zonas verdes.
• Proyectos de desarrollo.
• Instrumentos para la Ordenación del territorio y del paisaje.
• Gestión y planificación de proyectos y obras.

Oficina del Estudiante
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