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PLAN DE ESTUDIOS
CURSO ACADÉMICO 2010/2011
CUARTO CURSO
Primer cuatrimestre
| Código |
Asignatura |
Créd. |
Carácter |
| 2031001 |
Viticultura General |
6 |
T |
| 2031002 |
Fisiologia de la Vid |
4,5 |
T |
| 2031003 |
Composición y Evolución del Vino |
6 |
T |
| 2031004 |
Bioquímica Enológica |
6 |
T |
| 2031005 |
Tecnología Enológica |
6 |
T |
| 2031006 |
Prácticas Integradas de Viticultura |
6(3) |
T |
Segundo cuatrimestre
| Código |
Asignatura |
Créd. |
Carácter |
| 2031007 |
Protección de viñedo |
4,5 |
T |
| 2032001 |
Ampliación Técnicas Vitícolas |
4,5 |
Ob |
| 2031008 |
Análisis y Control Químico |
6 |
T |
| 2031009 |
Microbiología Enológica |
6 |
T |
| 2032002 |
Ampliación Tecnología
Enológica |
4,5 |
Ob |
| 2031006 |
Prácticas Integradas de Viticultura |
6(3) |
T |
| 2031010 |
Economía Vitivinícola |
4,5 |
T |
QUINTO CURSO
Primer cuatrimestre
| Código |
Asignatura |
Créd. |
Carácter |
| 2031011 |
Ingeniería Enológica |
4,5 |
T |
| 2031012 |
Prácticas Integradas Enológicas (2) |
6 |
T |
| 2031014 |
Gestión de la Empresa Vitivinícola |
4,5 |
T |
Segundo cuatrimestre
| Código |
Asignatura |
Créd. |
Carácter |
| 2031015 |
Ingeniería de Procesos Enológicos |
4,5 |
T |
| 2031016 |
Normativa Vitivinícola |
3 |
T |
| 2031017 |
Cultura Vitivinícola |
3 |
T |
| 2031013 |
Prácticas en Bodega (3) |
9 (3) |
T |
Tercer cuatrimestre
| Código |
Asignatura |
Créd. |
Carácter |
| 2031013 |
Prácticas en Bodega (3) |
9 (6) |
T |
ASIGNATURAS OPTATIVAS
| Código |
Asignatura |
cuat. |
créd. |
| 2033002 |
Cata de vino (4) |
1º |
4,5 |
| 2033003 |
Color del vino |
2º |
4,5 |
| 2033004 |
Factores Naturales de Calidad |
2º |
4,5 |
| 2033005 |
Marketing para empresas Vitivinícolas |
1º |
4,5 |
| 2033006 |
Protección y Control
de la Calidad Vitivínicola |
2º |
4,5 |
| 2033007 |
Protección Integrada
de la Vid |
2º |
4,5 |
| 2033008 |
Tratamientos de Residuos en
Industrias |
1º |
4,5 |
| 2033009 |
Francés Técnico |
2º |
4,5 |
(2)Se recomienda que esta asignatura se matricule en
segundo año, ya que se desarrolla a partir primeros
de septiembre.
(3) La docencia finaliza a mediados de noviembre.
(4)
Se recomienda haber cursado previamente Tecnología Enológica 2031005.
REQUISITOS PARA LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO
Distribución de créditos
| Ciclo |
Troncales |
Obligatorias |
Optativas |
L. Elección |
Total |
| 2º |
90 |
9 |
18 |
13 |
130 |
Oficina del Estudiante
oficinaestudiante@unirioja.es
Última modificación:
23-11-2011 11:05
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