AUTOEVALUACIÓN

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TEMA 5. EL EMPLEO DE LA ENERGÍA. SU OPTIMIZACIÓN

Enumera las características a tener en cuenta a la hora de elegir una fuente de energía

Breve esquema de los métodos de calentamiento y de sus principales métodos y equipos utilizados en la Industria Alimentaria

¿Por qué crees que en nuestro país hay muchas empresas que no le dan la importancia que merece el ahorro y la optimización de la energía?¿Qué posibles soluciones darías?

Enumera las principales características del vapor en su uso en la Industria agroalimentaria.

Cita algunos avances que han hecho posible que en la actualidad pueda encontrarse cualquier producto en cualquier época del año, independientemente de la época en la que se cultivan

¿Qué herramientas podrías utilizar para conseguir que se incremente el volumen de ventas en una industria?

Cita diferentes fuentes de energía que pueden utilizarse en la industria alimentaria

Teniendo en cuenta la energía que consumen, ¿cómo podrías dividir las industrias? Pon ejemplos

Haz una clasificación de los métodos de calentamiento, explicando brevemente en qué consiste cada uno de ellos

¿Se utilizan los mismos sistemas para calentar y para enfriar?

¿Por qué en muchas industrias agroalimentarias españolas se consume más energía que la que en realidad se necesita?

Explica cómo se genera el vapor de agua y que utilidad puede tener en la industria agroalimentaria

Define líquido saturado

Define vapor saturado