AUTOEVALUACIÓN

AUTOEVALUACIÓN

TEMA 29. ECONOMÍA DE PROCESO

¿Por qué es tan importante la economía en los balances de materia y energía? ¿A que parámetros afectan? ¿Qué utilidad tiene?

Aspectos que contemplan la Industria Alimentaría

Un empresario te pide que debes estudiar una instalación para optimizarla al máximo. ¿en base a qué parámetros deberás realizar todos los cambios? ¿Por qué?

Enumera los puntos que tú creas que más valora n las industrias alimentarias

Un empresario ha realizado una gran inversión para optimizar su empresa. Una vez realizados todos los cambios piensa en no volver a gastarse un euro más en futuros cambios. ¿Crees que actúa correctamente?