Departamento de Agricultura y Alimentación
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AUTOEVALUACIÓN
Explica brevemente los procesos de saturación estudiados, manteniendo constante un valor psicrométrico:
Proceso de saturación isóbaro:
Cuando enfriamos una mezcla de aire y vapor de agua a presión y humedad constante, llegaremos a una temperatura por debajo de la cual la humedad condensa. A esta temperatura la mezcla esta saturada, ya que estamos a la temperatura de saturación correspondiente a la presión parcial ejercida por el vapor de agua.
Esta temperatura es la temperatura de rocío.Proceso de saturación isotermo:
Si a temperatura constante aumentamos progresivamente la presión de una mezcla aire seco-vapor de agua, llegaremos a un punto donde se igualara la presión de saturación con la presión e vapor. Tendremos entonces un gas saturado donde el vapor contenido esta a punto de condensar.
Conclusión
Proceso de saturación isóbaro:
Proceso de saturación isotermo:
