 GRUPO DE COLOR
Líneas de investigación
Colorimetría en general
Color de alimentos
- Líquidos: vino, aceite, vinagre, zumos
- Sólidos: miel, carnes, frutas, hortalizas
Colorimetría diferencial
Espectrofotometría
fernando.ayala@dq.unirioja.es
Última modificación:
24-04-2009 11:33
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