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9 de noviembre de 2017
19:00 horas
Salón de Actos Fase IV
Complejo Científico Tecnológico

Curso de Actualización en Matemáticas. Curso 17/18
Matemáticas y cocina unidas por la belleza

Mercedes Siles Molina
Universidad de Málaga

Las Matemáticas y la Cocina comparten ingredientes no siempre bien explorados: exactitud y versatilidad, estructura y fantasía, sencillez y elegancia, pero, sobre todo, belleza.

Nuestro objetivo será mostrarles que todas estas cualidades son reconocibles en ambas, y lo haremos comparándolas, viendo cómo una puede percibirse en la otra; descubriremos el sabor de las Matemáticas y veremos que Cocina y Matemáticas siguen caminos paralelos.

Actividad relacionada
·Curso de Actualización en Matemáticas. Curso 17/18

Enlaces
·http://www.unirioja.es/cu/jvarona/seminario.html
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